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猪肉价格比两个月前涨了30%
养殖户终于盼来盈利行情
村联网  发布于:2010-8-3 8:19:07
    ■记者赵仙芳

    持续低迷了半年的猪肉价格,最近终于开始有松动的迹象了。时常穿梭于农贸市场的马大嫂们已经发现,近期农贸市场的猪肉价格普遍回升,曾经在每公斤20元以下徘徊了近半年的猪肉价格,近期纷纷向20元挺进并顺利突破。

    肉价比两个月前上涨30%

    近日,记者在雄风超市看到,后腿肉每公斤18.6元,五花肉每公斤18.56元,大排每公斤22.6元。超市生鲜部有关负责人告诉记者,近一个多月来,超市的猪肉零售价持续反弹,与两个月前的价格相比,平均涨幅在30%左右,像后腿肉在之前价格低的时候,曾卖到每公斤13.96元。

    其它超市的价格也相差不大,像南门一百仓储超市的条肉是每公斤17.6元,后腿肉每公斤17.96元,五花肉每公斤19.16元。超市有关负责人告诉记者,对超市来说,生鲜区的目的就是增加人气,通过价格让利带动其他产品的销售,因此相对来说比农贸市场更加微利,超市方面也尽量保持生鲜价格的稳定性。

    现在养一头猪赚200元

    市畜牧兽医局有关人士说,从7月初开始,肉价开始迎来了一波持续的“补涨”行情,目前价格已基本稳定。

    据了解,从年初开始,我市生猪出栏价持续下跌,从1月份最高时每公斤13.6元,跌到每公斤9.8元的谷底。从3月下旬开始到6月底,生猪出栏价一直维持在每公斤11元左右的价格,但按照这样的价格,养殖户每出栏一头猪仍要亏损90元左右。

    从7月初开始,生猪出栏价开始反弹,目前已基本稳定在每公斤13.6元。按照这一价格计算,养殖户每出栏一头猪的利润大约为200元左右。“这样的利润空间已经很不错了。”市畜牧兽医局有关人士说。

    据了解,4月份,国家紧急启动了多次冻猪肉收储。另外,6月份以来,从南方持续暴雨到近期的洪灾,有些生猪被淹死或感染疾病死亡,生猪存栏量也因此减少。这些因素都刺激了猪肉价格的反弹。

    近期不太可能有大的波动

    记者近日走访市场了解到,尽管肉价已经升至近几个月以来的最高价,但市民称影响并不大。一是这个价位在承受范围之内;二是现在是消费淡季,并没增加太多消费成本。

    与此相反,生猪养殖户却期待着猪肉价格能继续稳定一段时间。业内人士告诉记者,目前这个价格还算是可以的,但受人工费用和生猪疫病、饲料等影响,多数养殖户还不能马上扭转亏损局面,但已经比上半年好很多了。该人士还表示:“如果能维持到10月份前后,中秋节、国庆节等消费旺季逐渐到来,市场需求量上升,生猪养殖户就有希望扭亏为盈。”

    市畜牧兽医局有关人士认为,近两三个月内,出栏价估计会维持在每公斤12元—14元的区间,不大可能再下跌到12元下方。


  编辑:周凌霄  电话:0575-87221234

 

 
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